为加快推进青海冷水鱼养殖产业绿色高质量发展,全力保障
水产品质量安全。根据省农业农村厅渔业渔政管理局的安排部署,从2012年起,持续开展鲑鳟鱼产品产地质量安全抽检国产黄色片。
今年对共和、尖扎、贵德、化隆、循化5县17家鲑鳟鱼养殖场商品鱼的硝基呋喃类代谢物、喹诺酮类、孔雀石绿、氯霉素等鱼药残留进行抽样检测,均未检出,连续11年保持鲑鳟鱼产地
水产品质量抽检合格率100%。同时结合抽样国产黄色片,对各基层
水产站、养殖场技术人员从规范用药、快速检测等方面进行技术指导,提升了基层
水产站技术服务水平,为
水产品质量安全提供了有力的技术支撑。
通过对我省鲑鳟鱼产地
水产品质量抽检,强化了全省鲑鳟养殖企业
水产品质量安全的主体责任意识,也为我省冷水鱼绿色有机
水产品输出地建设打下坚实基础。